Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Novo e impressionante no Make: Projetos

Você sabia que há uma categoria de receita no Make: Projects? Da próxima vez que você estiver fumando salmão, preparando kombucha ou fazendo sua caçarola favorita, considere dar um passo e compartilhar seu processo.

Prosciutto de peito de pato

Josh Burroughs escreve:

O pato é uma carne maravilhosa e versátil. Esta receita simples para curar e secar a carne do peito produz um presunto notavelmente semelhante a um bom prosciutto, mas leva apenas cerca de uma semana.

Embora esta receita possa ser feita com pato de mercearia, é melhor quando feita usando pato de uma fazenda local. Quando deixados à própria sorte, os patos da fazenda têm uma dieta bastante variada e comem uma grande variedade de gramíneas, insetos, peixinhos, etc., além de sua alimentação. Isso não só contribui para o bem-estar do pato, mas também melhora o sabor e a textura da carne. Com uma receita simples de cura a seco como essa, a diferença é grandemente ampliada.

Armário da placa de circuito

Faça um lindo Gabinete de Placa de Circuito com PCBs e alguns pedaços de madeira.

Pneus e correntes de bicicleta cravejados

Para aqueles que querem andar de bicicleta quando há neve no chão, Chad Schneider mostra como modificar seus pneus para serem mais favoráveis ​​à neve, adicionando tachas e correntes caseiras.

Protótipo de barco movido a energia solar

Angad Daryani explica como construir um barco solar, com base em sua experiência em construir um para o Instituto Tecnológico Indiano de Tecnologia, em 2010. Na época, Angad estava no 6º ano.

Ação

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