Jeffrey Cross
Jeffrey Cross

Sous Geek: New Humble Bundle Deal

A nova coleção de livros de receitas “Sous Geek” do Humble Bundle gostaria que você refletisse: Quanto de líquido há em um mouse?

Este é exatamente o tipo de pergunta que o participante da Sous Geek eCozinhando para Geeks o autor Jeff Potter aproveita, quebrando um mouse (metafórico) para explicar como você pode adivinhar o peso da água de um roedor de pequeno porte.

Depois de selecionar os bichinhos, como saber quando o forno está quente o suficiente? Coloque uma tigela de açúcar branco lá, sugere Potter. Se criar uma crosta marrom clara, você estará a 350º. Vá em frente e assar os cookies!

Usando a física e outros conceitos científicos avançados para explicar assar, assar, esfriar e grelhar, o livro mais vendido de Potter transforma a cozinha em um laboratório delicioso, enquanto torna transparentes seus processos comuns para os menos analíticos do que ele.

Com foco nos conceitos importantes por trás do sabor, sabor e método - Potter’s Cozinhando para Geeks junta-se a dois Make: books e muitos outros grandes títulos em um novo pacote da Humble dedicado a livros sobre cozinhar, comer e beber - as coisas boas.

Esta é a primeira vez que participamos de um pacote com outros editores e estamos entusiasmados.

As contribuições de Make: incluem o fabuloso título de ciência-como-comida-tudo-como-divertido de Kathy Ceceri, Invenções Comestíveis, e o livro de compilação do projeto, Faça como os pioneiros.

Pioneiros é puxado juntos a partir de uma variedade de ótimo Faço: artigos de revistas sobre tudo, desde fazer sabonetes até fazer cidra, mergulhar velas na conservação de frutas.

Invenções Comestíveis apresenta a riqueza de ideias e projetos que esperamos da autora Kathy Ceceri.

Perfeito para crianças com alguma ajuda de adultos, Invenções Comestíveis mostra como fazer sua própria manteiga com um bot de manteiga mecanizada que faz o trabalho duro para você; como produzir uma impressora de alimentos 3D hidráulica que usa Legos e geada para criar criações deliciosas; como construir um fogão solar que permite ao sol fazer todo o trabalho, fazendo nachos, biscoitos e até um bolo de chocolate; como construir um worm bin para fazer seu próprio solo e um jarro aquaponic onde seus animais de estimação ajudam a cultivar os legumes; e muito mais!

Outros livros neste Humble Bundle incluem O livro de receitas de Hamilton dando uma espiada na cozinha americana por volta de 1770; Um tomilho e lugar atualizando comestíveis medievais para o paladar moderno; Livro de receitas do astronauta levando-nos todos para o espaço; e Misturado, combinando cocktails com peças de ficção flash maravilhosamente curtas. Entre outros!

Como sempre com um Humble Bundle, você paga o que deseja pagar de US $ 1,00, desbloqueando mais de US $ 400,00 em insight, diversão e instrução. A caridade para este pacote é a Feeding America, uma coalizão sem fins lucrativos de bancos de alimentos dos EUA bastante apropriada!

Este pacote termina na quarta-feira, 7 de janeiro, às 10h59. Adquira o seu agora, enquanto eles ainda estão quentes.

Confira o Seam Geek Humble Bundle em apoio à Feeding America pelas próximas duas semanas.

Ação

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